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免動火牛奶糖

Meco 說:「我也要做牛奶糖。」 「免」廚藝的媽媽自然選免動火的方式起個頭囉! 基底:糖粉、煉乳、奶粉。 在沒有秤子的情況下,媽媽我全憑感覺拿捏比例,分別做出原味、抹茶、巧克力三種口味…

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中毒不淺

我毒癮犯了……。 早上, 少了強爸操作咖啡機時所發出「咯啦咯啦~!」磨咖啡豆聲音, 仍有「在夜深人靜……」的錯覺。 聽見咖啡豆摩擦包裝袋那種「刷啦刷啦~」的聲音,療癒極了。 ——…

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餐桌攝影-甜點

我居然讓自己上了「有毒」的課 。 看到課堂上的道具,犯了假掰癮,這種會撩起我想「敗家」的課,不僅有毒,而且好毒! 與幾位好友一塊兒參加這次的小班課程,不僅心情輕鬆,而且老師也變得很「…

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